Rumored Buzz on เมล็ดกาแฟอาราบิก้า
Rumored Buzz on เมล็ดกาแฟอาราบิก้า
Blog Article
การคั่วเข้มจะใช้เวลาในการคั่วนานที่สุด ทำให้เมล็ดกาแฟมีสีที่เข้มจนเกือบดำและมีน้ำมันกาแฟออกมาเคลือบบนผิวเมล็ดมาก รสชาติเปรี้ยวหวานจะหายไปทั้งหมด กลิ่นจะออกมีติดกลิ่นไหม้เล็กน้อย คาราเมลแบบสโมคๆ บอร์ดี้กาแฟจะหนักแน่น สีกาแฟจะออกมาชัด มีกลิ่นหอมชัดเจน จึงเหมาะคนที่ชอบกาแฟแบบเข้มและเมนูกาแฟที่ผสมนมเพราะจะได้กาแฟคั่วที่มีรสชาติเข้มข้น อร่อย หอมกลิ่นกาแฟแบบเต็มๆ
เลือกรูปแบบ This item has multiple variants. The options could be decided on about the product or service web page
โรบัสต้า : มีคาเฟอีนและบอดี้สูง แต่มีน้ำตาลและกรดที่น้อย จึงมีรสหวานและความเปรี้ยวไม่มาก
เครื่องชง กาแฟสด มีกี่แบบ ชงกินเอง ที่บ้าน ควรเลือกยังไง แบบไหนเหมาะกับคุณ
วิธีเร่งประจำเดือน ให้มาเร็วขึ้น และปลอดภัย ทำยังไง มาดู
ด้วยรสชาติกาแฟที่เข้มข้นจึงนิยมนำมาชงเป็นกาแฟเย็น หรือ กาแฟปั่น เพราะเมื่อนำมาผสมกับนม หรือ ครีมเทียมข้นหวาน จะได้รสชาติที่หอม มัน กลิ่นชัดเจน เพราะไม่ทำให้องค์ประกอบรสชาติของกาแฟอื่น ๆ โดนกลบ นอกจากนี้ยังนิยมไปทำเป็นเอสเปรซโซ่ เพราะเมื่อนำมาสกัดเป็นกาแฟแล้วจะได้ครีม่าโฟมสีทอง ซึ่งทำให้น่าดื่ม น่าลิ้มลอง
ค้นหาบทความที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
บันทึกตอนนี้เลย แล้วซื้อทีหลัง เราจะแจ้งคุณถ้าราคาลด
ไม่พลาดทุกข้อมูลข่าวสาร ชา-กาแฟ ที่คุณรัก อย่าลืมติดตามพวกเราทุก ๆ ช่องทาง
เกรปฟรุต ที่ทุกท่านเคยได้ยินกัน แต่บางท่านอาจยังไม่รู้ว่าผลไม้ชนิดนี้คืออะไร
เมล็ดกาแฟบด : หรือที่เรียกว่า "เมล็ดกาแฟคั่วบด" ใช้เรียกเมล็ดกาแฟที่นำมาจากผลเชอร์รี่ซึ่งเก็บมาจากต้น หลังจากนั้นนำมาเข้าสู่กระบวนการคั่วจนกลายเป็นเมล็ดกาแฟสีดำหรือสีน้ำตาลอย่างที่เราคุ้ยเคยกัน ให้กลิ่นหอม เมล็ดกาแฟคั่ว รสชาติกาแฟ โดยยังไม่มีการปรุงแต่ง
แต่เนื่องจากระดับการคั่วของแต่ละคน ก็ไม่เหมือนกัน ไม่เท่ากัน จึงได้มีการตั้งชื่อและเรียกระดับการคั่วแบบสากล (มาตรฐาน) ขึ้นมา
หน้าแรก บทความทั้งหมด เทคนิคการชงและบทความที่น่าสนใจ อาราบิก้าและโรบัสต้า ความแตกต่างแต่ลงตัวที่คอกาแฟต้องรู้ อาราบิก้าและโรบัสต้า ความแตกต่างแต่ลงตัวที่คอกาแฟต้องรู้