5 Easy Facts About คั่วอ่อน Described

5 Easy Facts About คั่วอ่อน Described

Blog Article

กาแฟซอง ดูรูปแบบทั้งหมด ค้นหากาแฟที่ใช่สำหรับคุณ กาแฟของเรา ค้นหากาแฟที่ใช่สำหรับคุณ เรื่องราวเกี่ยวกับการดื่มกาแฟ

          นอกจากสายพันธุ์ของกาแฟแล้ว ปริมาณคาเฟอีนของกาแฟแต่ละแก้วยังแตกต่างกันได้โดยขึ้นอยู่กับเมนู วิธีการสกัดกาแฟ หรือปัจจัยอื่นๆ อีกด้วย

กลิ่นหอมตามแบบฉบับเมล็ดกาแฟคั่ว บราซิล

ติดตามนวัตกรรมการวิจัยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆจากแล็บของเรา

กาแฟดอยช้าง - เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า

เติมเต็มทุกรสนิยมคอกาแฟ ด้วยเมล็ดกาแฟคั่วชั้นดี คัดสรรพิเศษ รสอร่อย หอมละมุน

สรุปแล้วเมล็ดกาแฟอาราบิก้ากับเมล็ดกาแฟโรบัสต้าต่างกัน ตั้งแต่พื้นที่การเพาะ อาราบิก้านิยมปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ มีรูปทรงรี และโรบัสต้านิยมปลูกพื้นที่ภาคใต้จะมีรูปทรงกลม เมื่อสภาพแวดล้อม อุณหภูมิต่างกันจึงส่งให้ผลผลิตได้มากน้อยไม่เท่ากัน ทั้งยังมีกลิ่นหอม รสชาติของความเข้มข้น ความหวาน ความเปรี้ยวที่ต่างกันอย่างชัดเจน กาแฟอาราบิก้าที่มีความละมุนจึงถูกใช้เป็นตัวเลือกของบรรดาเหล่าร้านกาแฟ คาเฟ่ต่าง ๆ แต่กาแฟโรบัสต้าที่มีความเข้มมากจะถูกนำไปแปรรูปเป็นกาแฟสำเร็จรูปนั่นเอง

รู้จัก คั่วกลาง "อเมริกาโน่" คืออะไร รวมสูตรอเมริกาโน่หอมกรุ่น ชงดื่มเองได้ง่ายๆ

“เป็นเมล็ดกาแฟคั่ว แนะนำที่สดใหม่ ชงแล้วหอมดี ออกเปรี้ยวนิดๆ อร่อยค่ะ”

“เป็นกาแฟคั่วบ้านๆ ที่คุณภาพเกินราคาไปมากจริงๆ เราว่าร้านนี้กาแฟรสชาติดี๊ดี”

คลังข้อมูลสารสนเทศระดับภูมิภาค (ภาคใต้), สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์กรมหาชน).

คนไทยอาจไม่คุ้นเคยนักกับชื่อสายพันธุ์นี้ เพราะมีถิ่นกำเนิดในแถบแอฟริกา เป็นสายพันธุ์กาแฟที่ทนต่อสภาพอากาศร้อน ปลูกในพื้นที่แห้งแล้งได้ แถมยังให้ผลผลิตสูง ลักษณะเมล็ดคล้ายคลึงกับเมล็ดกาแฟแบบโรบัสต้า แต่มีรสชาติที่ขมและเข้มกว่ามากๆ เรียกได้ว่าเป็นชนิดกาแฟที่ชาวแอฟริกันนิยมดื่ม แต่ใครที่เป็นสายกาแฟคออ่อนไปชิมสายพันธุ์เอ็กซ์เซลซ่าเข้าอาจรู้สึกขมจนฝาดลิ้นเลยก็ได้ 

สูตรที่ใช่สำหรับคุณ สูตรกาแฟ สูตรที่ใช่สำหรับคุณ สูตรกาแฟทั้งหมด สูตรกาแฟ สูตรกาแฟทั้งหมด อร่อย ง่ายได้ที่บ้านคุณ.

กาแฟคั่วบดอาราบิก้าจะมีรสชาติที่เรียกได้ว่ามีหลากหลายมิติและซับซ้อนแต่คมชัด สามารถมีรสชาติที่นุ่มนวล ขมออกหวาน หรือ ขมออกเปรี้ยวก็ได้ ซึ่งหลายคนค้นพบว่าคล้ายรสชาติของผลไม้ตระกูลเบอร์รี